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Home Regionali Trofie

Trofie

€3,95

Pasta di semola di grano duro

Le Trofie sono una pasta tipica della Liguria, una regione del nord-ovest dell’Italia, conosciuta per la sua cucina ricca e variegata. Uno dei motivi per cui le trofie sono diventate così popolari è la loro perfetta combinazione con il pesto alla genovese.

I clienti lo scelgono perchè:

  • Cercano l’autenticità di un formato che rappresenta l’eccellenza della tradizione pastaia ligure, dove la caratteristica forma attorcigliata crea un’esperienza di gusto unica.
  • Amano la versatilità di un formato che, nato per il tradizionale pesto alla genovese, si presta magnificamente a numerose interpretazioni creative con sughi sia di mare che di terra.
  • Scelgono un prodotto che garantisce un’ottima resa in cucina, dove la superficie ruvida e la forma attorcigliata catturano perfettamente ogni tipo di condimento.

Confezione da: 400g
Tempo di cottura: 12 minuti

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Ogni prodotto viene imballato con la massima cura. La spedizione è gratuita per ordini superiori a €50,00; per importi inferiori, il costo di spedizione parte da €12,00. Consegna garantita entro 48-72 ore lavorative.

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La Nostra Promessa di Qualità

Dal campo alla tavola, selezioniamo solo grani 100% italiani di prima scelta. La nostra maestria artigianale trasforma questa pregiata materia prima in trofie d'eccellenza, seguendo minuziosamente ogni fase della produzione per ottenere quel particolare attorcigliamento che le rende uniche e inconfondibili.

Suggerimento dello Chef

Le Trofie trovano la loro massima espressione con il tradizionale pesto alla genovese, dove la loro particolare forma attorcigliata accoglie perfettamente il condimento. Provatele anche in versioni creative: con un sugo di pesce delicato, con sughi di verdure di stagione o nella classica versione con patate e fagiolini. La loro texture particolare saprà esaltare ogni abbinamento.

Un formato che racconta la storia della Liguria, dove la sapienza artigiana incontra la perfezione della forma per un risultato di straordinaria eleganza.

Dichiarazione Nutrizionale Valori medi per 100g di prodotto

Valori nutrizionali

Valore energetico

1534 kJ
362 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

1,90 g
0,2 g

Carboidrati
di cui zuccheri

72,4 g
1,1 g

Fibre

2,5 g

Proteine

12,5 g

Sale

0,01 g

* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Ingredienti: semola di GRANO duro 100%, acqua.
Informazioni aggiuntive
Confezione da:

400g

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