Mezze sagne di Farro

Le mezze sagne sono una rivisitazione delle classiche sagne ‘ncannulate, la pasta per eccellenza della tradizionale cucina salentina. Rese più pratiche dalla misura molto più corta, ma molto ruvide, porose e squisite come le classiche. La Pasta di Farro Integrale è indubbiamente un alimento sano e nutriente, anche perché risulta più digeribile e ricca di minerali e fosforo, nonché di vitamine A e B ed è un ottimo alimento chi è molto attivo come i ragazzi e gli sportivi.

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Varietà

  • Mezze sagne di semola di grano duro
  • Mezze sagne di semola di grano duro Senatore Cappelli
  • Mezze sagne di grano
  • Mezze sagne di orzo
  • Mezze sagne di Farro integrale
  • Mezze sagne di Ceci

Tempo di cottura

6 min. circa

Ingredienti

farina di farro integrale, acqua.

Formato

250 g

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