ECCELLENTEIn base a 21 recensioniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.Dietista Dott. Marcello GrecoIl pastificio è un luogo semplice, ben organizzato, estremamente pulito, primo segno di qualità del prodotto. La titolate Valentina è una persona ospitale, premurosa, attenta ad ogni richiesta, precisa, molto competente. Il prodotto: ECCELLENTE! Grano di altissima qualità prodotto in loco, formati della tradizione locale e non solo. Dalla pasta senatore cappelli a quella di orzo, il sapore è sempre intenso, piacevole con numerosissimi abbinamenti. Infine, ma non di minore importanza, l'apporto nutrizionale è di ottima qualità! Vale davvero la pena!Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.Giuseppe Garozzo Zannini QuiriniProdotto di assoluta eccellenza. Sapori veri che parlano di tradizione tutta "borbonica"Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.Andrea LaportaPersonale altamente qualificato stupendo posto lo consiglio a tuttiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.elisa piraniEccezionale!!!Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.Luca BelliniManta è la migliore pasta senatore cappelli e grani antichi che abbia provato (e ne ho assaggiate tante). servizio di spedizione accurato. Prezzi in linea con la qualità. Assolutamente consigliataTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.Giuseppe MancoOttimi prodotti tutti sani e genuini come le farine ,la pasta e le specialità prelibate che propongono nella loro rivendita.Ottimi prodotti da regalo.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.Pietro Luigi Dr. Espositoottimi prodotti, altissima qualità. oggi a pranzo proverò i tubetti, bellissimo anche il sito, complimenti
La Nostra Promessa di Qualità
Le Sagnette nascono da un'intuizione geniale durante una giornata di scirocco, quando le tradizionali sagne 'ncannulate furono trasformate in un nuovo formato unico. Questa pasta, realizzata con grani pugliesi accuratamente selezionati, mantiene tutta l'autenticità della tradizione locale. La lavorazione, che rispetta l'originale trasformazione nata per caso, crea un formato dalla texture irregolare che cattura il sugo in modo sorprendente, rendendo ogni boccone un'esperienza unica di gusto e tradizione.
Suggerimento dello Chef
Le Sagnette trovano la loro massima espressione con il sugo di pomodoro fresco, proprio come nella loro storia originale. La loro particolare forma irregolare le rende perfette per trattenere sughi corposi. Provatele con condimenti della tradizione pugliese: sugo di pomodoro fresco e basilico, con le cime di rapa, o con un semplice condimento di olio extravergine d'oliva e pomodorini. La loro texture unica saprà esaltare ogni abbinamento.
Un formato che racconta una storia di creatività pugliese, dove un'imperfezione si è trasformata in un'eccellenza della tradizione pastaia italiana.
Valore energetico |
1436 kJ |
---|---|
Grassi |
1,16 g |
Carboidrati |
75,2 g |
Fibre |
4,62 g |
Proteine |
12,1 g |
Sale |
0,002 g |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Ingredienti: semola di GRANO duro 50% varietà Senatore Cappelli, semola integrale di GRANO duro 50% varietà Senatore Cappelli, acqua.
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