Pitti Taste 2025
Manta - Maestri Pastai al Pitti Taste: La Tradizione Salentina Incontra l'Eccellenza Gastronomica
Siamo lieti di annunciare la nostra partecipazione al Pitti Taste 2025, l'evento di riferimento nel panorama dell'alta gastronomia italiana che si terrà a Firenze, Fortezza da Basso.
In questa prestigiosa vetrina, Manta - Maestri Pastai porterà l'essenza del Salento attraverso le nostre paste artigianali realizzate con grani antichi coltivati nei campi di Aradeo. I visitatori potranno scoprire l'unicità della nostra produzione, che parte dalla coltivazione diretta dei grani Senatore Cappelli e Saragolla, fino alla macinatura nel nostro mulino storico di famiglia.
Durante l'evento, presenteremo la nostra collezione di paste artigianali testimonianza del nostro impegno nella valorizzazione dei cereali autoctoni e della filiera corta. Un'occasione unica per i professionisti del settore di conoscere da vicino un prodotto che racchiude tradizione, innovazione e rispetto per il territorio.
Vi aspettiamo al nostro stand per condividere la nostra passione e far gustare l'autentico sapore della pasta artigianale salentina.